上周五下班后,去朋友那边的华豫佰佳买了一些食材(小袋白面,小袋玉米面,土豆,胡萝卜,芹菜,油麦菜,菠菜等)。为什么去朋友那边的,明明自己住的地方楼下附近就有一个华豫佰佳,那肯定是楼下的那个里面没有我想要的小袋面粉,都是大袋装的。对于我一个人来说,小袋足以,也就周末有时间能自己做做饭,着实是没有必要买大袋装的。

周六下午开始做蒸菜,备好菜,准备好面粉(放油锁住水分),整好蒜汁蘸汁,一切就绪。

做出来的有点湿了,大概是水放多了,水蒸气产生的水雾打湿了蒸菜。

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